Ja, der Betrieb muss den Auszubildenden für den Besuch der Berufsschule und der ÜBL unter Fortzahlung der Vergütung freistellen. Der Auszubildenden muss daran teilnehmen.

Die regelmäßige tägliche Arbeitszeit steht im Ausbildungsvertrag. Alles darüber hinaus ist Mehrarbeit, die angeordnet werden muss, das heißt, dass Überstunden nur mit Wissen und auf Anordnung des Ausbilders möglich sind. Der Azubi kann nicht einfach 2 Stunden länger bleiben. Ein erwachsener Azubi darf bis zu 10 Stunden am Tag arbeiten, als jugendlicher Azubi nur maximal 8 Stunden. Ausnahmen, bis zu 8,5 Stunden sind möglich, wenn in der Woche am Freitag z.B. ein früherer Feierabend herausgearbeitet wird.

Erwachsenen Auszubildende haben dieselben Pausenzeiten wie alle anderen Mitarbeiter. Jugendlichen Auszubildende müssen im voraus feststehende Ruhepausen von angemessener Dauer gewährt bekommen. 30 Minuten bei einer Arbeitszeit von mehr als viereinhalb bis zu sechs Stunden, 60 Minuten bei einer Arbeitszeit von mehr als sechs Stunden. Als Ruhepause gilt nur eine Arbeitsunterbrechung von mindestens 15 Minuten.

Die Pflichten des Ausbildungsbetriebes stehen in § 14 Berufsbildungsgesetz

Ausbildende haben

1. dafür zu sorgen, dass den Auszubildenden die berufliche Handlungsfähigkeit vermittelt wird, die zum Erreichen des Ausbildungsziels erforderlich ist, und die Berufsausbildung in einer durch ihren Zweck gebotenen Form planmäßig, zeitlich und sachlich gegliedert so durchzuführen, dass das Ausbildungsziel in der vorgesehenen Ausbildungszeit erreicht werden kann,

2. selbst auszubilden oder einen Ausbilder oder eine Ausbilderin ausdrücklich damit zu beauftragen,

3. Auszubildenden kostenlos die Ausbildungsmittel, insbesondere Werkzeuge, Werkstoffe und Fachliteratur zur Verfügung zu stellen, die zur Berufsausbildung und zum Ablegen von Zwischen- und Abschlussprüfungen, auch soweit solche nach Beendigung des Berufsausbildungsverhältnisses stattfinden, erforderlich sind; die für das digitale mobile Ausbilden nach § 28 Absatz 2 Satz 2 zusätzlich erforderliche Hard- und Software sind für die Auszubildenden kostenlos zur Verfügung zu stellen,

4. Auszubildende zum Besuch der Berufsschule anzuhalten,

5. dafür zu sorgen, dass Auszubildende charakterlich gefördert sowie sittlich und körperlich nicht gefährdet werden.

(2) Ausbildende haben Auszubildende zum Führen der Ausbildungsnachweise nach § 13 Satz 2 Nummer 7 anzuhalten und diese regelmäßig durchzusehen. Den Auszubildenden ist Gelegenheit zu geben, den Ausbildungsnachweis am Arbeitsplatz zu führen.
(3) Auszubildenden dürfen nur Aufgaben übertragen werden, die dem Ausbildungszweck dienen und ihren körperlichen Kräften angemessen sind.

Bei Problemen mit dem Auszubildenden kann man sich als Betrieb Hilfe von der KH holen,

Das geht nur, wen ein wichtiger Grund vorliegt und in den meisten Fällen muss vorher eine Abmahnung ausgesprochen worden sein. In solchen Fällen lassen Sie sich direkt von uns beraten.